Recetas de la gastronomía Vietnamita
Esta es nuestra selección de recetas de la cocina de Vietman. La mayoría son recetas fáciles, sencillas y te las explicamos paso a paso. La gastronomía Vietnamita está llena de sabores inesperados y deliciosos. Descubre la mejores recetas para cocinar sopa pho, o muchas recetas que usan la salsa de pescado, el papel de arroz y otros ingredientes únicos de la cocina de Vietnam.
Y si lo que necesitas es adquirir ingredientes vietnamitas, los podrás encontrar en esta sección de nuestra web.
22 recetas en Vietnam
La panceta "caramelizada" es un plato típico de Vietnam. Es muy fácil de hacer y sólo requiere que se haga una cocción larga para que el cerdo...
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Panceta caramelizada vietnamita
El Thit Nuong es en verdad una forma de preparar la carne de cerdo. Se puede comer en brocheta, en algún bocadillo con una baguette como la de la...
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Panceta o carne de cerdo Thit Nuong
Originaria del norte de Vietnam, esta sopa de fideos de pato lleva carne de pato con brotes de bambú y fideos vermicelli de arroz blando en un...
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Pato Bun Mang Vit vietnamita
El Ca Chien Nghe es una fritura de pescado de estilo vietnamita donde domina el frescor de la hierba limón y la jugosidad del propio pescado. Se...
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Pescado frito Ca Chien Nghe
La Pizza Da Lat es un plato callejero popular en la ciudad de Da Lat, en Vietnam. Esta pizza vietnamita se prepara con papel de arroz (bánh...
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Pizza Da Lat
Aquí va otro delicioso ejemplo de comida callejera típica de Vietnam. En este caso se usan los restos de un guisado Thit Nuong cuya receta...
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Rollitos banh trang nuong
Los rollitos de primavera o de verano Vietnamitas, llamados Goi Cuon en su idioma original, son un aperitivo fresco, sano, delicioso y con una...
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Rollitos de Primavera Vietnamitas
Te proponemos una deliciosa receta para una salsa con la que podrás acompañar unos ricos rollitos vietnamitas. Tiene la particularidad de contar...
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Salsa para rollitos vietnamitas
La sopa de pollo y calabaza de Vietnam (Canh Bi Do Nau Ga) es un rico y sano plato de cuchara, que a pesar de venir de donde viene, no tiene...
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Sopa de pollo y calabaza Vietnamita
La sopa Pho es una de las especialidades más deliciosas de Vietnam. Es un plato extremadamente popular que encontrarás en los restaurantes...
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