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Lúpulo Tettnanger en pellet 2023 - 100g
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El lúpulo Tettnanger es un lúpulo típico de estilo alemán. El Tettnanger es muy aromático y produce un aroma suave, especiado y floral.
Origen: Alemania.
Ácidos alfa: 2.70%
Cosecha: 2023
Formato: en pellet
Usos: Aroma y amargor. Usado frecuentemente en cervezas de trigo alemanas y otras lager.
Posibles sustitutos: Saaz, Hallertauer Hersbrucker.
Se sirve envasado al vacío y en bolsa zip opaca para su mejor conservación.
Bolsa formato de 100g.
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
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