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Malta Pale Ale - 2,5 Kg MOLTURADA
5,36
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IVA inc.
(2,14 €/Kg)
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Malta de cebada de dos carreras tipo Pale Ale con nivel de color EBC entre 5 y 7. Aporta a la cerveza un color dorado, impartiendo un agradable aroma a cereal con un toque dulce.
Esta malta en grano Pale Ale se puede usar en una proporción de hasta un 100% del total de maltas de la receta.
Es una malta base adecuada para elaborar una enorme variedad de cervezas, como las Pale Ale, Bitter y otras muchas de influencia inglesa entre otras.
Se sirve en bolsa con 2,5 Kg de malta Pale Ale en grano MOLTURADA
Origen: España
Ingredientes y almacenamiento
Malta de CEBADA.
Conservar en lugar seco y en bolsa cerrada herméticamente.
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De la Enciclopedia Cocinista
Malta Pale Ale
Es la malta más más cultivada y más usada en el mundo de la cerveza. Es la malta base por excelencia, aportando al mosto un montón de azúcares fermentables y relativamente poco color y sabor.
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