Salsa de tamarindo - 340g

Salsa india de tamarindo (tamarind sauce) elaborada a base de tamarindo, con un perfil de sabor dulce, aromático y ligeramente ácido que aporta profundidad y contraste a tus platos. Es una salsa ideal para quienes disfrutan de los sabores intensos y equilibrados, con nivel de picante bajo, perfecta para dar un toque exótico sin que resulte demasiado picante.

Gracias a su carácter agridulce, esta salsa de tamarindo Natco funciona especialmente bien como acompañamiento de carnes y guisos de sabor potente, pero también es muy versátil en cocina: puedes usarla para realzar marinados, salsas y aderezos, o como toque final para aportar brillo y un punto ácido agradable.

¿Cómo usar la salsa de tamarindo?

• Con carnes y guisos: añade una cucharada al final de la cocción para redondear el sabor y aportar un toque agridulce.
• Marinados: mezcla con salsa de soja, ajo y un poco de miel o azúcar para marinar pollo, cerdo o tofu.
• Salsas y dips: combínala con yogur natural o con chutneys para crear un dip rápido para snacks y entrantes.
• Salteados y verduras: unas gotas en un wok o salteado aportan un contraste ácido muy característico.

Características

• Sabor: dulce y aromático, con toque agrio típico del tamarindo.
• Picante: bajo.
• Formato: botella de 340 g.
• Marca: Natco.
• Origen: India.

Si buscas una salsa de tamarindo para dar personalidad a tus recetas y conseguir ese punto agridulce tan característico de la cocina india, esta opción de Natco es un básico imprescindible en tu despensa.