Pasta de curry amarillo - 195 g

Pasta de curry amarillo tailandés (195 g) en frasco de cristal, un preparado de especias y aromáticos listo para usar que te permite cocinar en minutos un auténtico curry amarillo. Más suave, aromático y ligeramente afrutado que los currys rojo y verde, es ideal para quienes buscan sabor intenso con un picante medio y muy equilibrado.

Con solo 2 o 3 cucharadas de esta pasta podrás preparar una salsa de curry cremosa y llena de matices. Combina especialmente bien con pollo, cerdo, ternera, mariscos y pescados, y también es perfecta para recetas vegetarianas con verduras, tofu o legumbres. Es una opción excelente para salteados, guisos, sopas tipo curry y platos con arroz o noodles.

Cómo usarla (rápido y fácil)

• Calienta una sartén o wok con un poco de aceite.
• Añade 2–3 cucharadas de pasta de curry amarillo y sofríe unos segundos para potenciar el aroma.
• Incorpora leche de coco (o caldo) y mezcla hasta obtener una salsa homogénea.
• Agrega tu proteína y/o verduras, cocina a fuego medio y ajusta al gusto.

Ideas de recetas

• Curry amarillo de pollo con patata y cebolla.
• Curry de gambas con leche de coco y lima.
• Curry vegetal con calabaza, zanahoria y garbanzos.
• Salsa de curry para acompañar arroz jazmín o noodles.

Conservación

Una vez abierto, conserva el producto en su frasco bien cerrado en la nevera. La pasta se mantiene en buen estado durante varias semanas y te permite preparar currys rápidos siempre que lo necesites.

Características del producto

• Tipo: pasta / preparado de especias para curry amarillo tailandés
• Nivel de picante: medio
• Formato: frasco de cristal
• Contenido: 195 g
• Origen: Tailandia
• Marca: Flying Goose