Salsa de chiles tailandesa - 142ml

La salsa de chiles tailandesa (142 ml) es un condimento imprescindible de la cocina asiática, con un picante medio y un sabor equilibrado que combina el toque característico del chile con una agradable nota dulce y ligeramente ácida. Es perfecta para quienes buscan dar intensidad y carácter a sus platos sin que el picante resulte excesivo.

Muy versátil, esta salsa tailandesa picante funciona tanto como salsa para mojar (dip) como para cocinar. Aporta un acabado brillante y sabroso a recetas del día a día y también a platos más especiales.

¿Cómo usarla?

• Rollitos de primavera, gyozas, wonton y otros entrantes asiáticos.
• Marisco (gambas, calamares) y pescados a la plancha o al vapor.
• Carnes (pollo, cerdo, ternera) como glaseado o salsa de acompañamiento.
• Verduras salteadas, tempura o al horno.
• Salteados (wok): añade una cucharada al final para potenciar el sabor.
• Platos de arroz (arroz frito, bowls) y fideos (noodles, ramen).
• Ensaladas: úsala como base para un aliño con lima y un poco de aceite de sésamo.
• Para dar un toque picante a otras salsas (mayonesa, yogur, salsa de soja o vinagretas).

Sugerencias rápidas

• Como dip: sírvela directamente en un cuenco junto a rollitos, snacks o crudités.
• Como glaseado: pincela pollo o cerdo en los últimos minutos de cocción para un acabado caramelizado.
• Como aderezo: mezcla con zumo de lima para un toque fresco y tailandés.

Presentada en botella de vidrio de 142 ml, ideal para tener siempre a mano en la despensa y dosificar con facilidad.

Envasado en el Reino Unido.