Salsa Cajun Picante de Luisiana - 142ml

La Salsa Cajun Picante de Luisiana Encona es una salsa de inspiración cajún que rinde homenaje a la gastronomía del sur de Estados Unidos, especialmente al carismático estado de Luisiana. Su perfil de sabor combina la herencia de la cocina africana con matices de influencia francesa, dando como resultado una salsa intensa, aromática y con carácter. En esta receta destaca la pimienta de Cayena, responsable de su picor vivo y persistente.

Si buscas una salsa picante cajún para dar un toque auténtico a tus platos, esta es una opción ideal: aporta picante, pero también un sabor especiado que realza carnes, pescados, verduras y recetas de estilo “street food”.

Nivel de picante: según la escala del propio fabricante Encona, esta salsa tiene un 3 sobre 4, por lo que se considera bastante picante. Perfecta para quienes disfrutan del picante con personalidad.

Cómo usarla en cocina (ideas rápidas):

• Alitas de pollo, costillas o hamburguesas: úsala como salsa final o mezclada con mantequilla para un glaseado picante.
• Marinados para pollo, cerdo o tofu: añade unas cucharadas con aceite y limón para un adobo cajún.
• Gambas, pescado o tacos: unas gotas elevan el sabor y aportan un toque sureño.
• Patatas (fritas, gajo o al horno): mézclala con mayonesa o yogur para una salsa dip cajún.
• Arroz, gumbo o jambalaya: ideal para reforzar el carácter especiado de recetas inspiradas en Luisiana.

Apta para: veganos y Halal. No contiene glutamato.

Formato: botella de vidrio con 142 ml de salsa Cajun picante.

Producto elaborado por Encona en el Reino Unido, una marca con casi 50 años creando salsas inspiradas en sabores tradicionales de distintas regiones del mundo.