Molde de rejilla redondo 450g - 10x10cm
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Molde de rejilla redondo para hacer queso fresco de un peso aproximado de hasta 450 gramos. Tiene una dimensiones de 10 cm de alto y un diámetro superior ligeramente inferior a 10 cm.
Este molde de rejilla redondo está diseñado para la elaboración de quesos artesanos de tamaño mediano, especialmente aquellos que requieren un buen drenaje como el queso fresco, el requesón o variedades maduradas de forma casera. Su estructura perforada favorece la evacuación del suero durante el prensado, permitiendo una textura más firme y uniforme en el resultado final. Fabricado en material plástico apto para uso alimentario, es fácil de limpiar y reutilizable. Gracias a su diseño compacto, es ideal para quienes elaboran queso en casa de forma puntual o regular, con una capacidad aproximada de 450 gramos. Se adapta bien tanto a métodos tradicionales como a kits de elaboración casera, siendo una herramienta práctica para quienes buscan controlar el proceso y experimentar con distintos tipos de leche, tiempos de maduración y niveles de humedad.
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