Molde liso mediano - 900 g

El molde liso mediano (900 g) tipo corimbo es un molde profesional para elaborar queso casero con un acabado uniforme y paredes lisas. Está fabricado en polietileno (PE) y polipropileno (PP) de calidad alimentaria, materiales resistentes, duraderos y aptos para el contacto con alimentos, ideales para trabajar con cuajadas y prensas en la elaboración de queso.

Gracias a su plástico de gran grosor, este molde soporta presiones elevadas sin deformarse, por lo que es especialmente recomendable para la elaboración de quesos prensados (tanto de leche de vaca, cabra u oveja) y para quienes buscan resultados consistentes en cada elaboración.

Capacidad orientativa: para hacer un queso de aproximadamente 900 g (el peso final puede variar según el tipo de leche, el desuerado y el grado de prensado).

Medidas

• Dimensiones interiores (diámetro x altura): 125 x 95 mm
• Dimensiones exteriores (diámetro x altura con émbolo desplegado): 140 x 140 mm

Ventajas y usos

• Acabado liso para quesos de aspecto uniforme y profesional.
• Alta resistencia: pensado para trabajar con prensado intenso.
• Material alimentario (PE/PP), fácil de limpiar y muy duradero.
• Ideal para quesos prensados y elaboraciones donde se requiere un buen desuerado y compactación.

Si buscas un molde para queso de 900 g robusto, fiable y de uso profesional, este modelo es una opción excelente para mejorar la consistencia, la forma y el acabado de tus quesos.