Fideos udon precocidos sabor a shoyu - 173g
Disfruta en casa de un plato reconfortante y lleno de sabor con estos fideos udon precocidos sabor a shoyu (173 g). Elaborados en Corea, combinan la textura gruesa, suave y elástica del udon con un caldo inspirado en la cocina japonesa a base de salsa shoyu (soja), de perfil umami, salado y con un toque ligeramente dulce. Una opción ideal si te apetece un udon japonés rápido, sabroso y muy fácil de preparar.
Al venir precocidos, están listos en pocos minutos: perfectos para un almuerzo rápido, una cena ligera o para darte un capricho entre semana sin renunciar al sabor. Puedes tomarlos tal cual o convertirlos en un bol completo añadiendo tus toppings favoritos: cebolleta, setas shiitake, espinacas, pak choi, maíz, huevo, tofu, pollo o ternera. También quedan deliciosos con un toque de aceite de sésamo, nori o unas gotas de chile si te gusta el picante.
Su sabor a shoyu los hace especialmente versátiles: funcionan como sopa caliente tipo ramen/udon, pero también puedes usarlos como base para recetas rápidas de inspiración asiática, ajustando la intensidad del caldo a tu gusto. Una forma sencilla de llevar a tu mesa el espíritu de la cocina oriental con un resultado siempre apetecible.
Modo de preparación:
- Colocar los fideos y el contenido de la bolsa en un cuenco.
- Añadir agua caliente hasta la línea interior, mezclar y tapar.
- Tras 3 minutos, retirar la tapa, mezclar bien y degustar.
Sugerencias de uso:
- Para un bol más completo, añade verduras y una proteína (huevo, tofu o carne).
- Para potenciar el aroma, termina con aceite de sésamo y cebolleta fresca.
- Si buscas un toque extra de umami, incorpora setas o algas.
Producto de Corea.
| Valor energético | 149.00 kcal / 633.00 kJ |
| Total grasas | 0.20 g |
| saturadas | <0.10 g |
| Total hidratos | 32.00 g |
| azúcares | 2.20 g |
| Proteínas | 4.10 g |
| Sal | 2.70 g |
Fideos 86 %: agua, harina de TRIGO, humectante: glicina, almidón de tapioca modificado, sal, reguladores de acidez: lactato de sodio, ácido láctico.
Sazonador 12 %: agua, salsa de SOJA (SOJA, SOJA desgrasada, TRIGO), jarabe de glucosa, sal, azúcar, extractos de PESCADO (ANCHOA, BONITO), potenciadores de sabor: glutamato monosódico, 5-ribonucleótidos disódicos; extracto de alga kombu, glucosa, reguladores de acidez: carbonato potásico, carbonato sódico y pirofosfato ácido de sodio; extracto de levadura, proteínas vegetales hidrolizadas (SOJA, TRIGO), PESCADO deshidratado, dextrina, alcohol, jarabe de fructosa, colorante: caramelo amoniacal, espesantes: goma xantana, goma guar; extracto de regaliz.
Copos 2 %: zanahoria deshidratada, cebolla verde deshidratada, pimiento rojo deshidratado, alga deshidratada, ajo.
Conservar em lugar fresco y seco.
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