Salsa de pimienta negra para saltear - 50g
La salsa de pimienta negra para saltear (50 g) es un condimento de estilo asiático, intenso y aromático, ideal para preparar en casa salteados tipo wok con un toque especiado y ligeramente picante. Su sabor combina especialmente bien con carnes (ternera, pollo, cerdo), mariscos (gambas, calamar) y pescados, aportando ese característico perfil de la cocina tailandesa.
Perfecta para quienes buscan una salsa para wok rápida y sabrosa, esta mezcla te permite conseguir un plato completo en pocos minutos: proteína + verduras + salsa, con un resultado equilibrado y muy apetecible.
Cómo usarla (modo de empleo)
Con este sobre puedes preparar un salteado para aproximadamente 250 g de carne, pescado o marisco:
- Calienta un wok o sartén grande a fuego fuerte con un poco de aceite.
- Saltea 250 g de la proteína elegida hasta que esté bien dorada.
- Añade el contenido del sobre y saltea 1 minuto más para que se integren los aromas.
- Incorpora un poco de agua y las verduras que prefieras (pimiento, cebolla, brócoli, zanahoria, judías verdes, setas, etc.).
- Cocina unos minutos más, ajustando la cantidad de agua para lograr una salsa más ligera o más ligada.
- Sirve recién hecho, idealmente con arroz, fideos o verduras al vapor.
Ideas de recetas
- Ternera con pimienta negra y pimientos al wok.
- Pollo salteado con brócoli y setas.
- Gambas con verduras crujientes y arroz jazmín.
- Pescado en dados con cebolla y pak choi.
Características del producto
- Sin conservantes añadidos.
- Producto de Tailandia.
- Formato práctico de 50 g, ideal para una comida rápida y llena de sabor.
| Valor energético | 175.00 kcal / 732.00 kJ |
| Total grasas | 6.90 g |
| saturadas | 3.30 g |
| Total hidratos | 23.00 g |
| azúcares | 17.00 g |
| Proteínas | 3.90 g |
| Sal | 6.30 g |
Cebolla, salsa de OSTRAS (agua, extracto de OSTRA, azúcar, salsa de SOJA [SOJA, TRIGO, agua, sal], almidón de tapioca modificado, sal, colorante E150d, estabilizador E415), azúcar, aceite de palma, pimienta negra 9%, ajo, salsa de SOJA en polvo(TRIGO, SOJA), potenciador del sabor: E621, E635, sal, raíz de coriandro, estabilizador E415, colorante E150a.
Conservar en lugar seco.
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