Semillas de Tomillo

Las semillas de tomillo son ideales para cultivar en casa una de las plantas aromáticas más apreciadas en la cocina mediterránea. El tomillo (Thymus) destaca por su aroma intenso y su sabor característico, perfecto como condimento para carnes, pescados, guisos, legumbres, patatas, verduras asadas, salsas y marinados. Además, es una planta muy decorativa, excelente para jardines, macetas, balcones y huertos urbanos, y también puede emplearse para preparar infusiones y aguas aromáticas.

Al cultivar tomillo desde semilla obtendrás una planta resistente y de bajo mantenimiento, que agradece los ambientes soleados y los suelos con buen drenaje. Es una opción perfecta tanto para principiantes como para quienes buscan ampliar su colección de aromáticas.

Guía de siembra y cultivo

Siembra: otoño / primavera.

Cultivo: en semillero. Siembra las semillas de forma superficial (sin enterrarlas en exceso) y mantén el sustrato ligeramente húmedo. Cuando las plántulas alcancen 7-8 cm, realiza el trasplante a su ubicación definitiva (maceta o suelo).

Ubicación recomendada: lugar muy luminoso o a pleno sol. En interior, colócalo cerca de una ventana con buena luz.

Sustrato: ligero y con buen drenaje. Evita el encharcamiento para prevenir problemas en la raíz.

Riego: moderado. Deja secar ligeramente la capa superior del sustrato entre riegos.

Cosecha y uso

Cosecha: a partir de los 5 meses. Puedes ir cortando ramitas según necesites, preferiblemente por la mañana y antes de la floración para aprovechar al máximo su aroma. Para conservarlo, puedes secar las ramas en un lugar ventilado y a la sombra, y guardar las hojas en un tarro hermético.

Con estas semillas podrás disfrutar de tomillo fresco siempre a mano, aportando un toque aromático a tus recetas y un extra de verdor a tu cocina, terraza o jardín.