Diamond
Oreja de arbol - 50g
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La oreja de madera, de árbol o de Judas (también llamado hongo negro) es una especialidad china que aporta sabor y textura a muchos guisos.
La bolsa contiene 50 g de hongos que deben rehidratarse en agua fría durante una hora. Luego se cocinan en 10 minutos y deben quedar ligeramente crujientes.
Modo de empleo sugerido: Rehidratar 60 min en agua. Cocinar 10 min.
Peso neto: 50 g
Fecha de consumo preferente: 02/07/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 216.00 kcal / 880.00 kJ |
| Total grasas | 2.60 g |
| saturadas | 0.90 g |
| Total hidratos | <0.50 g |
| azúcares | <0.50 g |
| Proteínas | 11.00 g |
| Sal | 0.10 g |
Setas negras secas (black fungus).
Producto no lavado. No apto para el consumo crudo! Almacenar en lugar seco.
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