Sazonador sabor a pollo asado - 55g

Sazonador sabor a pollo asado (vegano) en formato polvo, ideal para conseguir ese característico aroma y gusto de pollo asado en tus recetas, pero elaborado 100% con ingredientes vegetales. No contiene aditivos ni alérgenos, por lo que es una opción perfecta para cocina vegana y para quienes buscan sazonar de forma sencilla y limpia.

Su perfil de sabor es intenso, tostado y “asado”, pensado para aportar profundidad y un toque umami a platos cotidianos sin necesidad de caldos o preparaciones largas. Con una pequeña cantidad puedes transformar el resultado final y dar un acabado más sabroso y redondo.

¿Para qué usarlo? Este sazonador vegano con sabor a pollo asado es muy versátil y funciona especialmente bien en:

• Verduras al horno (coliflor, brócoli, zanahoria, calabacín, berenjena, etc.).
• Patatas asadas, gajos, boniato y chips al horno o airfryer.
• Tofu y seitán: para marinados, rebozados o salteados con sabor “asado”.
• Pasta y arroces: como toque final o integrado en salsas.
• Legumbres (garbanzos, lentejas, alubias): en guisos, salteados o ensaladas templadas.
• Burritos, wraps y bowls: para dar un sabor más “cárnico” a rellenos vegetales.
• Salsas y cremas: añade una pizca para potenciar el sabor y aportar complejidad.

Cómo utilizarlo: espolvorea directamente sobre el alimento antes o después de cocinar, o mézclalo con aceite de oliva para crear un adobo rápido. También puedes incorporarlo a una mezcla de pan rallado o harina para empanados con un toque a pollo asado.

Dosis recomendada: 3% del peso del alimento (entre 1% y 5% según la intensidad de sabor deseada).

Se presenta en frasco de cristal con tapa especial para espolvorear, ideal para dosificar con precisión y mantener el producto bien protegido en la despensa.

Producto de la marca española Gimme Sabor, especializada en caldos y sazonadores 100% vegetales con perfiles de sabor originales y muy logrados.