Sazonador de Guimarana
Los productos de Guimarana se elaboran a partir de plantas lo que los convierte en productos 100% aptos para veganos. Pero muchos de los sabores y aromas que ofrecen son propios del mundo animal (sabor a pollo, marisco, carne, queso, ...) pero siempre sin usar ingredientes de origen animal.
Todos los productos se elaboran sin glutamato monosódico, no contiene gluten ni alérgenos. Por todo ello, a la gente de Guimarana les gusta referirse a sus productos como ecológicos y por supuesto veganos.
Los sazonadores se presentan en polvo lo que facilita mucho su aplicación. La dosis recomendada varía obviamente dependiendo de los gustos y de la intensidad de sabor buscado. Como regla general se recomienda empezar usando un 3% del peso del alimento final siendo habitual usar entre un 1% y un 5%.
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Recetas para usar este producto

Zarangollo Vegano (sin huevo)

Alubias con setas y trufa

Salsa boloñesa Guimarana
