Salsa Tamari - 250 ml

La salsa Tamari Kikkoman (botella de 250 ml) es una salsa de soja de estilo japonés con un perfil más suave que la salsa de soja tradicional, pero con aromas más complejos, sutiles y equilibrados. Su sabor umami y su acabado delicado la convierten en un básico imprescindible para quienes buscan realzar platos asiáticos sin enmascarar los ingredientes principales.

Elaborada a partir de soja y una pequeña cantidad de trigo, esta salsa aporta un toque refinado ideal tanto para cocina japonesa como para recetas de inspiración oriental en general. Es perfecta para quienes desean una salsa de soja con carácter, pero menos agresiva, ideal para pescados, arroces y verduras.

¿Para qué usar la salsa Tamari?

• Sushi y sashimi: úsala como salsa de acompañamiento (dipping) para potenciar el sabor del pescado y el arroz.
• Marinados: excelente para marinar pollo, tofu, setas o verduras antes de saltear, asar o cocinar al wok.
• Aderezos y vinagretas: combina con aceite de sésamo, jengibre y lima para aliñar ensaladas o bowls.
• Sopas y ramen: añade unas gotas para ajustar el punto de sal y sumar umami.
• Salteados: ideal para yakisoba, arroz frito, verduras al wok o noodles.

Consejos de uso

Utilízala en pequeñas cantidades y ajusta al final: su sabor es intenso y basta un chorrito para transformar el plato. Para un dip rápido, mézclala con unas gotas de limón o con un poco de wasabi. Para un marinado sencillo, combina tamari con ajo, jengibre y un toque de miel o mirin.

Características del producto

• Tipo: salsa Tamari (salsa de soja estilo japonés)
• Contenido: 250 ml
• Ingredientes destacados: soja y trigo (contiene gluten)
• Origen: Japón

Fabricada por Kikkoman, una marca referente en salsas de estilo japonés y uno de los principales productores del mundo. Una opción versátil y de calidad para dar profundidad, umami y un toque auténtico a tus recetas.