Molde liso grande - 1,1 kg

El molde liso grande tipo corimbo para queso (1,1 kg) es un molde profesional diseñado para la elaboración de quesos prensados en casa o en pequeños obradores. Fabricado en polietileno (PE) y polipropileno (PP) de calidad alimentaria, ofrece la resistencia y durabilidad necesarias para trabajar con presiones elevadas durante el prensado, manteniendo una forma uniforme y un acabado liso en la pieza.

Gracias a su diseño robusto y a su plástico de gran grosor, este molde es ideal para quienes buscan resultados consistentes en la elaboración de queso fresco prensado y quesos curados (según receta y maduración), permitiendo un desuerado eficaz y una buena compactación de la cuajada.

El molde liso grande tipo corimbo para queso (1,1 kg) es un molde profesional diseñado para la elaboración de quesos prensados en casa o en pequeños obradores. Fabricado en polietileno (PE) y polipropileno (PP) de calidad alimentaria, ofrece la resistencia y durabilidad necesarias para trabajar con presiones elevadas durante el prensado, manteniendo una forma uniforme y un acabado liso en la pieza.

Gracias a su diseño robusto y a su plástico de gran grosor, este molde es ideal para quienes buscan resultados consistentes en la elaboración de queso fresco prensado y quesos curados (según receta y maduración), permitiendo un desuerado eficaz y una buena compactación de la cuajada.

Dimensiones

Este molde liso grande es una excelente opción si buscas un molde para hacer queso de 1 kg aprox. con calidad profesional, capaz de soportar el uso repetido y el prensado intenso, logrando piezas bien formadas y compactas.

• Capacidad orientativa: para elaborar un queso de aproximadamente 1,1 kg (puede variar según el tipo de leche, receta y nivel de prensado).
  • Capacidad orientativa: para elaborar un queso de aproximadamente 1,1 kg (puede variar según el tipo de leche, receta y nivel de prensado).
  • Acabado: liso, para obtener una corteza y laterales uniformes.
  • Uso recomendado: especialmente adecuado para quesos prensados y trabajos con presión alta.
  • Material: polietileno (PE) y polipropileno (PP) con las calidades exigidas para contacto alimentario.
  • Dimensiones interiores (diámetro x altura): 135 x 100 mm
  • Dimensiones exteriores (diámetro x altura con émbolo desplegado): 150 x 150 mm
• Acabado: liso, para obtener una corteza y laterales uniformes.
• Uso recomendado: especialmente adecuado para quesos prensados y trabajos con presión alta.
• Material: polietileno (PE) y polipropileno (PP) con las calidades exigidas para contacto alimentario.

Dimensiones

• Dimensiones interiores (diámetro x altura): 135 x 100 mm
• Dimensiones exteriores (diámetro x altura con émbolo desplegado): 150 x 150 mm

Este molde liso grande es una excelente opción si buscas un molde para hacer queso de 1 kg aprox. con calidad profesional, capaz de soportar el uso repetido y el prensado intenso, logrando piezas bien formadas y compactas.