Malta Special B 300 - 500g Molturada
Malta tipo caramelo bastante oscura que proporciona un intenso aroma a malta fresca y a frutas junto a un color oscuro (puede llegar a un EBC de 350). Usar en una proporción de un 5% en cervezas claras y hasta un 15% en cervezas más oscuras. Úsala para hacer Stouts, Porters, cervezas de Abadía...
Esta malta se sirve MOLTURADA.
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De la Enciclopedia Cocinista
Malta Special B
Recetas para usar este producto
 La Dubbel es una de las cervezas de los monjes Trapenses belgas. Son cervezas con un bonito color marrón que le da la malta Special B y el...                                
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                                La Dubbel es una de las cervezas de los monjes Trapenses belgas. Son cervezas con un bonito color marrón que le da la malta Special B y el...                                
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                    Dubbel
 Las Dubbel son un tipo de cerveza típica de abadía Belga, muy intensas de sabor en lo que a malta se refiere y de maravillosos colores marrones...                                
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                                Las Dubbel son un tipo de cerveza típica de abadía Belga, muy intensas de sabor en lo que a malta se refiere y de maravillosos colores marrones...                                
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                    Dubbel oscura
 Aquí va una receta para elaborar un potente cerveza belga Trapense. Mucha malta para muchos grados de alcohol. A consumir con moderación.                                
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                                Aquí va una receta para elaborar un potente cerveza belga Trapense. Mucha malta para muchos grados de alcohol. A consumir con moderación.                                
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                    Trapense
 Los alemanes también tienen una buena tradición de cervezas negras. Te proponemos la receta todo grano de una cerveza Schwarzbier espectacular.                                
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                                Los alemanes también tienen una buena tradición de cervezas negras. Te proponemos la receta todo grano de una cerveza Schwarzbier espectacular.                                
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                    Schwarzbier
 Esta Blonde Ale de inspiración Belga se caracteriza por su largo proceso de maduración a baja temperatura. Es más propio de una cerveza Lager,...                                
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