Simpsons Malts
Extra Pale Ale - 25 Kg ENTERA
48,20
€
IVA inc.
ENTERA (elige cantidad):
MOLTURADA (elige cantidad):
Cargando ...
Acumula 145 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbela el Martes 5 (entregas en Península) (entregas en Península)
La Extra Pale Ale de Simpsons es una excelente malta de color muy claro. Esta cebada de doble hilera está bien modificada, garantiza altos rendimientos y alta actividad enzimática. Adecuada para hacer cualquier tipo de cerveza ya sea Lager o Ale.
Puede usarse como 100% de la malta de la receta.
Carcterísticas:
Rango de color EBC: min 2.5 - max 4.5
Glucano en mosto (ppm): max 150
Rango de poder diastásico: min 140 - max 228
Esta malta se vende ENTERA (sin molturar)
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Malta Pale Ale
Es la malta más más cultivada y más usada en el mundo de la cerveza. Es la malta base por excelencia, aportando al mosto un montón de azúcares fermentables y relativamente poco color y sabor.
Malta Extra Pale Ale
¿Cuál es la diferencia entre la malta Pale Ale y la Extra Pale Ale? Te lo contamos a continuación.
