Arroz jazmín partido - 1 Kg
El arroz jazmín partido se obtiene del descarte de granos partidos durante el proceso de descascarillado. Es por lo tanto un arroz más económico pero que tiene el mismo aroma maravilloso. Pero además del precio, este arroz se utiliza de forma específica para algunos guisos al ofrecer una textura muy diferente, más cremosa o melosa.
Modo sugerido de preparación en arrocera eléctrica.
Tome 210g de arroz y enjuáguelo dos veces. Añada 315 ml de agua. Tape la olla de la arrocera y enciéndala. Cuando se apague, dejar reposar tapado 10 minutos.
Este arroz jazmín (jasmine o Hom Mali) partido tiene la calificación AAA y se sirve en bolsa de 1 Kg.
Producto de Tailandia.
Arroz jazmín roto.
Conservar en lugar fresco y seco.
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