Vinagre preparado para sushi - 300 ml
Vinagre de cereales con azúcar y sal listo para añadir al arroz para sushi aunque también puedes usarlo con ensaladas y verduras. Este vinagre preparado se puede por tanto añadir directamente al arroz de sushi hervido (sin sal) dado que ya viene con la proporción correcta de vinagre, sal y azúcar.
El vinagre se añade al arroz cuando ya está cocido. La proporción depende del gusto de cada cual, pero como referencia podemos decir que se deben usar 2 a 3 cucharadas soperas por cada 100g de arroz en seco.
Este vinagre ya aderezado para sushi se presenta en botella de 300 ml y es de la prestigiosa marca Kikkoman, líder mundial en la elaboración de salsas de soja y otros productos.
Producto de Japón.
Valor energético | 166.00 kcal / 706.00 kJ |
Total grasas | 0.00 g |
saturadas | 0.00 g |
Total hidratos | 38.00 g |
azúcares | 37.00 g |
Proteínas | 0.00 g |
Sal | 7.50 g |
Agua, vinagre de arroz (31%) azúcar y sal.