Terre Exotique
Semillas de sésamo al yuzu - 50 g
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Esta mezcla de semillas de sésamo con yuzu es perfecto para dar una exquisito aroma cítrico a nuestros platos, y utilizar sobre el arroz, ensaladas y para cubrir el arroz en los rollos de sushi. Usa como base semillas de sésamo enteras deliciosamente tostadas.
Originario de Japón.
Fecha de consumo preferente: 04/06/2027
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
Valor energético | 588.00 kcal / 2460.00 kJ |
Total grasas | 47.00 g |
saturadas | 0.00 g |
Total hidratos | 23.00 g |
azúcares | 0.00 g |
Proteínas | 18.40 g |
Sal | 6.70 g |
SÉSAMO tostado, hidrolizado de proteínas, zumo de yuzu, azúcar, sal, potenciador del sabor (MSG), condimento, colorante (cártamo).
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De la Enciclopedia Cocinista
Sésamo
Algunos dicen que el sésamo fue el primer cultivo de la humanidad. Su semilla se usa entera, en pasta o hecha aceite para todo tipo de platos.
Yuzu
Yuzu es un cítrico asiático, muy preciado por su intenso aroma. Se consume sobre todo su corteza. Si quieres saber con más detalle lo que es el yuzu, sigue leyendo.
Recetas para usar este producto

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