Salsa Teriyaki sin gluten - 250 ml

Salsa Teriyaki sin gluten (250 ml) de Kikkoman, ideal para dar a tus recetas un auténtico sabor japonés con el equilibrio perfecto entre dulce y salado. Su textura brillante y su perfil aromático la convierten en una salsa muy versátil para marinar, glasear o aderezar platos de carne, pescado y verduras, realzando el sabor sin enmascararlo.

La salsa teriyaki es uno de los condimentos más populares de la cocina japonesa. Se elabora a partir de salsa de soja y una cuidada mezcla de ingredientes que aportan profundidad, umami y un toque caramelizado al cocinar. Al aplicarla sobre pollo (especialmente en brochetas), se conoce comúnmente como salsa Yakitori.

Usos recomendados en cocina

• Marinados: perfecta para pollo, cerdo, ternera o salmón. Aporta sabor en pocos minutos.
• Glaseado: pincela durante los últimos minutos de cocción para conseguir un acabado brillante y ligeramente caramelizado.
• Salteados: añade al wok con verduras, tofu o fideos para un toque japonés rápido y sabroso.
• Salsas y aderezos: úsala como base para vinagretas, bowls, arroz o para acompañar gyozas y verduras a la plancha.

Ideas rápidas

• Pollo teriyaki: dora el pollo, añade la salsa y reduce unos minutos hasta que nappe.
• Salmón teriyaki: hornea o plancha y termina con una capa de salsa para un glaseado irresistible.
• Verduras teriyaki: brócoli, pimientos o berenjena salteados con un toque final de salsa.

Elegir Kikkoman es apostar por la calidad de uno de los fabricantes más reconocidos de Japón, con una receta pensada para ofrecer un resultado consistente tanto en cocina casera como profesional.

Formato: botella de vidrio de 250 ml.

Origen: fabricada en las instalaciones europeas de Kikkoman en Holanda.