Salsa con cuitlacoche
Esta es una salsa típica mexicana que utiliza el cuitlacoche, un ingrediente muy especial y muy rico.
Salsa con cuitlacoche: ¿Cómo se elabora?
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Ingredientes para Salsa con cuitlacoche
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- 1 lata de cuitlacoche
- Chiles deshidratados (en esta receta usaremos 2 chiles chipotle, 1 chile guajillo)
- 2 cebollas pequeñas
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de nata
- Aceite, sal
