Pimienta de Szechuán roja - 30 g
Comunmente llamada pimienta de Szechuán o Sichuán, esta baya procede de un arbusto que se cultiva en esa región de China. De la variedad roja, su aroma es cítrico y ligeramente picante, perfecta para aromatizar carnes y pescados de sabor suave.
Se sirve entera en bote de 30 g.
Zanthoxylum piperitum
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