Pasta de curry verde masala - 260 g

Descubre el sabor de la cocina india en casa con la pasta de curry verde masala Pasco (260 g), un preparado aromático listo para usar que te permite elaborar un curry cremoso y lleno de matices en pocos minutos. Este curry verde estilo India es poco picante, por lo que resulta perfecto para quienes buscan un toque especiado equilibrado sin exceso de calor. Es ideal para recetas con pollo, verduras, legumbres o incluso pescado, y combina especialmente bien con arroz basmati o pan naan.

Su formato en frasco es práctico y versátil: puedes ajustar la intensidad del sabor añadiendo más o menos cantidad de pasta, y usarla tanto para un curry tradicional como para dar un giro exótico a salteados, guisos o marinados.

Perfil de sabor

• Aromático y especiado, con el carácter típico del masala.
• Picante suave (apto para la mayoría de paladares).
• Ideal para platos cremosos si se combina con leche de coco, yogur o nata de cocina (opcional).

Ideas de uso en cocina

• Curry de pollo con arroz basmati.
• Curry de verduras (coliflor, patata, calabacín, espinacas, garbanzos).
• Salteados rápidos: una cucharadita en el wok para dar sabor.
• Marinados: mezcla la pasta con yogur natural y marina pollo o tofu antes de cocinar.

Modo de uso sugerido

Freír cebollas en rodajas en dos cucharadas de aceite hasta que estén doradas. Agregar 250 g de carne o vegetales y 2 o 3 cucharadas de preparado de este curry verde Pasco. Cocinar durante dos minutos y añadir medio litro de agua. Cocinar a fuego lento hasta que la carne o vegetales estén hechos.

Consejo: para una salsa más untuosa, sustituye parte del agua por leche de coco o añade una cucharada de yogur al final de la cocción.

Información del producto

• Nombre: Pasta de curry verde masala
• Formato: frasco
• Peso neto: 260 g
• Origen: Producto del Reino Unido