Pappadums - 200g

Los pappadums (también conocidos como papadoms) son unas finas y crujientes tortitas tradicionales de la cocina india, perfectas para servir como aperitivo, acompañamiento o base para canapés. Estos pappadums clásicos se elaboran a mano en la India y no llevan aromas añadidos, para que disfrutes de su sabor auténtico y su textura ligera y muy crujiente.

Son ideales para comer solos, para acompañar un curry, un dhal o un arroz especiado, y quedan especialmente bien con salsas y dips como chutney de mango, raita, salsas picantes o yogur especiado. También puedes usarlos como base para un aperitivo rápido: añade encima un poco de chutney, cebolla morada, tomate y cilantro para un bocado con aire indio.

Se presentan en una práctica bolsa con cierre zip, para que puedas volver a sellarla y mantener la frescura y el crujiente del producto durante más tiempo.

Formato: bolsa de 200 g (aprox. 14 a 16 piezas).

Cómo preparar los pappadums (rápido y fácil):

• Microondas: a plena potencia durante 30 segundos.
• Sartén: freír en aceite 10 segundos por cada lado y escurrir.
• Horno / grill: a potencia máxima, 15 segundos por cada lado hasta dorar ligeramente.

Consejo: vigílalos de cerca durante la cocción, ya que se tuestan muy rápido. Para un resultado más ligero, el microondas o el grill son opciones ideales.

Conservación: una vez abierto, guardar en nevera y consumir antes de 15 días.

Origen: producto de la India.