Molde rectangular mediano - 1 Kg
Molde para queso de forma rectangular para hacer quesos maduros de aproximadamente 1 kilo de peso.
Dimensiones interiores: 150 x 105 x 90 mm (largo / ancho / alto)
Dimensiones exteriores (con la tapa desplegada): 165 x 120 x 150 mm
Este molde rectangular mediano de 1 kg es una herramienta imprescindible para quienes elaboran queso fresco o prensado de forma artesanal en casa. Fabricado en plástico alimentario de alta calidad, resistente y duradero, permite obtener piezas de queso uniformes y bien formadas, con una capacidad ideal para producciones caseras de aproximadamente 1 kg. Su diseño rectangular facilita el prensado homogéneo del cuajo y el drenaje eficiente del suero, asegurando una textura firme y consistente. Gracias a su estructura perforada, el molde favorece una correcta aireación y maduración del queso, además de simplificar el proceso de desmoldeo sin dañar la pieza. Es perfecto para quienes buscan un formato diferente al tradicional redondo, aportando una presentación original al producto final. Este molde es apto para múltiples tipos de quesos, como el queso fresco, el queso tipo Burgos o incluso quesos curados si se combinan con una prensa adecuada. Ideal tanto para principiantes como para aficionados más experimentados, este molde rectangular de 1 kg es una elección práctica y funcional que te permitirá mejorar tus resultados y disfrutar del auténtico sabor del queso hecho en casa.
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