Mango en polvo (Amchoor) - bolsa de 100 g
Mango deshidratado en polvo. Hecho a partir de mangos verdes secos pelados, deshidratados y molidos finamente. Se utiliza para dar sabor agrio y afrutado a salsas y marinados y también como ablandador natural de carnes. Mejor usado hacia el final de la cocción.
Este extraordinario ingrediente procede de La India donde se recibe el nombre de Amchoor.
Se presente en bolsa con 100g de mango en polvo.
Se trata de un producto de Natco Foods, empresa con sede en el Reino Unido pero con fuertes lazos con la India y su gastronomía.
Producto de la India, envasado en el Reino Unido.
Mango verde deshidratado y molido.
Envasado en una fábrica donde se manipulan frutos de cáscara en una zona separada. Puede contener trazas de mostaza.
Almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, envasar en recipiente hermético y consumir a los 6 meses.
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