Lúpulo Nelson Sauvin en pellet 2023 - 250 g

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El Nelson Sauvin es un lúpulo de desarrollo moderno (año 2000) y que se cultiva en Nueva Zelanda. Es un lúpulo dual, con amargor moderado pero con aroma muy característico y especial, muy afrutado y que recuerda a la uva Cabernet Sauvignon (de ahí su nombre).

Origen: Nueva Zelanda

Cosecha: 2023

Ácidos alfa: 11.8% o 14.30% Según lote disponible.

Características: afrutado, con toques a uva.

Usos: Lúpulo dual. Para IPAs y cervezas de autor y cervezas frescas afrutadas..

Posibles sustitutos: Pacific Jade.

Se sirve en pellet conservado al vacío y guardado en bolsa zip opaca. 250g..

Fecha de consumo preferente: 01/01/2027

Ingredientes y almacenamiento