Lúpulo Mount Hood en pellet 2021 - 50g

El lúpulo Mount Hood (también conocido como Mt. Hood o Mounthood) es una variedad aromática estadounidense desarrollada a partir del perfil clásico del Hallertau Mittelfrüh. Se valora por su carácter suave, elegante y equilibrado, con un aroma ligeramente frutal y un toque dulce que encaja muy bien en recetas donde se busca un amargor moderado y un final limpio.

Gracias a su versatilidad, el Mount Hood funciona tanto como lúpulo de aroma en adiciones tardías como en whirlpool o incluso en dry hop suave cuando se pretende un perfil delicado. Es una opción excelente para cervezas de inspiración europea elaboradas en casa, pero también puede aportar un matiz refinado en estilos más lupulados.

Perfil aromático

• Aroma: floral y especiado suave, con matices frutales ligeros y un punto dulce.
• Intensidad: media-baja (ideal para recetas equilibradas).
• Uso recomendado: aroma y sabor (adiciones tardías), whirlpool y dry hop moderado.

Estilos de cerveza recomendados

• Lager (Helles, Pils suave, Export)
• Wheat / Trigo (Weissbier, American Wheat)
• Blonde Ale y Pale Ale equilibradas
• IPA (como lúpulo de soporte o para aportar un toque más fino y floral)
• Belgian Ale y estilos de inspiración europea

Características del producto

• Variedad: Mount Hood
• Formato: pellet
• Cosecha: 2021
• ácidos alfa (Alpha): 3.2%
• Origen: USA
• Contenido: 50 g

Envasado y conservación

Este lúpulo Mount Hood en pellet se entrega en bolsa zip envasada al vacío, lo que ayuda a mantener sus aceites esenciales y su frescura durante más tiempo. Si te sobra lúpulo, podrás volver a cerrar la bolsa para conservarlo mejor entre elaboraciones.