Sal ahumada de los Salish - 100g

Los Salish reúnen diversas tribus indias del norte de los Estados Unidos, en el estado de Washington y Montana. Se caracterizan por sus dotes artísticas y culinarias como esta sal marina que hacen ahumar  sobre la madera de un aliso rojo, lo que le confiere un aroma inigualable. Un olor reconfortante de fuego de chimenea.

Es una sal crujiente que podremos espolvorear encima de un pescado o una carne asada. Su color oscura le drá un toque y una estética original.

SAL-TERRE

Origen: Estados Unidos