Preparado para Satay en polvo - 100g

El Preparado para Satay en polvo (100 g) es una mezcla de especias y condimentos pensada para elaborar en casa el auténtico satay tailandés: brochetas aromáticas y sabrosas, perfectas para parrilla, plancha, barbacoa o horno. Ideal para quienes buscan un resultado intenso y equilibrado sin complicaciones, con el sabor característico de la cocina del Sudeste Asiático.

Este condimento en polvo está diseñado para preparar un marinado satay de forma rápida: solo tienes que añadir agua a la mezcla, integrar bien y dejar que la proteína absorba el sabor antes de cocinar. Funciona especialmente bien con pollo, pero también es excelente con cerdo, ternera, tofu o incluso verduras (setas, berenjena, calabacín, etc.).

Cómo usar el preparado para Satay

• 1) Mezcla: añade agua poco a poco al preparado hasta obtener una pasta o salsa de marinado (ajusta la cantidad según prefieras una textura más espesa o más ligera).
• 2) Marina: cubre la proteína con la mezcla y deja reposar para que se impregne bien del sabor.
• 3) Cocina: prepara tus brochetas y cocínalas a la parrilla, plancha o barbacoa. También puedes hacerlo en horno o airfryer.

Ideas para servir

• En brochetas satay con arroz jazmín o arroz glutinoso.
• Con una salsa de cacahuete (peanut sauce) para un toque aún más tradicional.
• Como adobo para tiras de carne o tofu y servir en ensaladas, bowls o wraps.

Formato y origen

Se presenta en sobre con 100 g de preparado en polvo, práctico para dosificar y conservar. Producto de Tailandia.