Hedican

Molde rectangular mediano - 1 Kg

18,56 IVA inc.
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Ref.: 14043
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Molde para queso de forma rectangular para hacer quesos maduros de aproximadamente 1 kilo de peso.

Dimensiones interiores: 150 x 105 x 90 mm (largo / ancho / alto)

Dimensiones exteriores (con la tapa desplegada): 165 x 120 x 150 mm

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Molde para queso

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