Laguilhoat
Lúpulo Mosaic en pellet 2023 - 100 g
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El lúpulo Mosaic es un lúpulo dual que aporta excelentes aromas cítricos.
Origen: USA
Cosecha: 2023
Ácidos Alpha: 11.10%
Se sirve en pellet, conservado al vacío y en bolsa zip reutilizable.
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
El lúpulo es en muchas cervezas el ingrediente que más influye en el sabor y aroma de esta bebida. Desgraciadamente, se trata de in ingrediente delicado que hay que tratar con máximo cuidado para conservar al máximo sus propiedades.
Te explicamos cómo cuidamos los lúpulos en Cocinista y cómo debes cuidarlos tú al recibirlos.
Lúpulo Mosaic
El lúpulo Mosaic fue desarrollado por Hop Breeding Company, una empresa conjunta de John I. Haas, Inc. y Select Botanicals Group, a principios de la década de 2000. El lúpulo es el resultado de cruzar el lúpulo amargo Simcoe con una variedad de lúpulo conocida como Nugget.
Recetas para usar este producto
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IPA 4 Elementos
El agua de lúpulo (hop water por su nombre en inglés) es una bebida sencilla que se puede adquirir comercialmente en Estados Unidos o en el...
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