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Lúpulo Citra en pellets 2023 - 100g
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El lúpulo Citra tiene un nivel relativamente elevado de ácidos alfa lo que le confiere un buen nivel de amargor pero es además un increíble lúpulo de aroma, aportando intensos toques a limón y muy afrutado. Es ideal para elaborar IPAs o APAs de gran impacto.
Cosecha 2023
Ácidos alfa: 12.6%
Este lúpulo está en pellet y se sirve en bolsa de 100g cerrada al vacío y posteriormente introducida en bolsa zip.
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
El lúpulo es en muchas cervezas el ingrediente que más influye en el sabor y aroma de esta bebida. Desgraciadamente, se trata de in ingrediente delicado que hay que tratar con máximo cuidado para conservar al máximo sus propiedades.
Te explicamos cómo cuidamos los lúpulos en Cocinista y cómo debes cuidarlos tú al recibirlos.
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