Fideos chinos amarillos - 400 g
Los fideos chinos amarillos son un ingrediente imprescindible para preparar en casa auténticas recetas de cocina asiática. Elaborados a base de harina de trigo, destacan por su color amarillo característico y por su textura firme y elástica, ideal para absorber salsas y mantener el punto en salteados, sopas y guisos.
Este formato de 400 g es perfecto para tener siempre a mano una base rápida para platos tipo noodles, wok o ramen casero. Su cocción es sencilla y rápida, por lo que resultan ideales tanto para el día a día como para preparar menús asiáticos completos.
Modo de uso / cocción:
- Hervir agua en una olla.
- Añadir los fideos y cocer durante 3 minutos.
- Escurrir y aclarar con agua fría para cortar la cocción y evitar que se peguen.
- Incorporar a salteados, guisos, sopas o platos al wok con verduras, carne, marisco o tofu.
Ideas de preparación: salteados estilo wok con salsa de soja y verduras, noodles con pollo y jengibre, sopas asiáticas con caldo aromático, o como acompañamiento de platos con salsas intensas (teriyaki, ostras, curry suave, etc.).
Formato: bolsa de 400 g.
Origen: Tailandia.
| Valor energético | 301.00 kcal / 1276.00 kJ |
| Total grasas | 0.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 61.00 g |
| azúcares | 2.70 g |
| Proteínas | 12.00 g |
| Sal | 9.60 g |
Harina de TRIGO, sal y cúrcuma.
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