Salsa de ciruelas - 250 ml
Esta salsa de ciruelas ("plum sauce" en inglés) es todo un clásico de la cocina China. Elaborada a partir de ciruelas y vinagre de arroz entre otros ingredientes, es espesa y de sabor agridulce y afrutado. Se puede usar, igual que la conocida salsa agridulce China, para acompañar rollitos de primavera, rollitos vietnamitas, mariscos. También se utiliza para darle un toque agridulce a los salteados, añadiendo un par de cucharadas de salsa al wok.
| Valor energético | 309.00 kcal / 1312.00 kJ |
| Total grasas | 0.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 77.00 g |
| azúcares | 76.00 g |
| Proteínas | 0.00 g |
| Sal | 3.50 g |
Azúcar, Agua, Vinagre natural, Ciruela (2%), Almidón de Tapioca Modificado, Sal.
Mantener Refrigerado una vez abierto. Evitar el calor y exponer al sol. cambios en el color son normales y no revisten importancia.
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