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Curry Madrás picante - 100 g

1,27 IVA inc. (12,70 €/Kg)
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Ref.: 10493
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El curry de Madrás es uno de los más tradicionales de la India. Esta mezcla de especias suele tener una buena cantidad de chile y en este caso el resultado es bastante picante.

Podrás usar esta mezcla para curry de Madrás no sólo para hacer este tipo de currys sino también para aromatizar y dar un toque de picante a todo tipo de platos y salsas. 

Esta mezcla de especias Madrás se presenta molida y bolsa bolsa con 100g de producto.

Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 399.00 kcal / 1670.00 kJ
Total grasas 10.00 g
saturadas 0.30 g
Total hidratos 64.80 g
azúcares 4.20 g
Proteínas 12.50 g
Sal 0.13 g
Fibra 30.90 g
Ingredientes y almacenamiento

Cilantro, comino, sal, harina de garbanzo, chile, MOSTAZA, fenogreco, hinojo, ajo, pimienta negra, anís estrellado.

 

Envasado en instalaciones donde se manipulan frutos de cáscara en zona separada. Almacenar en lugar fresco y seco. Envasar en recipiente hermético una vez abierto y consumir antes de 6 meses.

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Preparado para curry Madrás

El curry de Madrás, originario de la región de Madrás (actual Chennai) en la India del Sur, es un plato que encarna la rica diversidad y la intensidad de los sabores de la cocina india. Conocido por su color rojo profundo y su nivel de picante que puede variar de medio a muy alto. Si quieres disfrutar de este curry en casa y tienes poco tiempo, los preparados en polvo o pasta son una excelente solución.
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