Terre Exotique

Concentrado para fumet de pescado - 100 g

7,79 € IVA inc. (77,90 €/Kg)

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Ref.: 19106

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Concentrado para preparar un fumet (caldo) de pescado. Se trata de un caldo de primera calidad cuidado al máximo. La materia prima cocina lentamente con verduras para recuperar sus jugos. A continuación, se desglasa con agua y se reduce varias veces antes de un filtrado final para obtener una pasta cremosa, coloreada y sabrosa.

Modo de uso:

Disolver el producto en agua caliente. Con 100 g de este caldo se pueden hacer hasta 3 litros de salsa.

Envasado en Francia.

Fecha de consumo preferente: 11/02/2028

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	150.00 kcal / 635.00 kJ
Total grasas	0.50 g
saturadas	0.20 g
Total hidratos	25.00 g
azúcares	0.50 g
Proteínas	12.00 g
Sal	14.00 g

Ingredientes y almacenamiento

Jugos de la cocción de PESCADO 36,7%, maltodextrina, extracto de levadura, sal, almidón de maíz modificado, carne de PESCADO 4%, zumo vegetal concentrado vino blanco, concentrado de setas, zumo de limón, hierbas, agua.

Puede contener trazas de apio, sésamo, mostaza, nueces.

Una vez abierto, conservar 2 días en la nevera.

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