Chiles Jalapeños Enteros - 220g

Los chiles jalapeños enteros deben su nombre a la ciudad de Xalapa (Jalapa), en el estado de Veracruz (México), una región con gran tradición en el cultivo de este chile tan apreciado por su sabor. Esta conserva reúne jalapeños enteros encurtidos junto con otras verduras, logrando un equilibrio ideal entre picor, acidez y un toque vegetal que realza cualquier receta.

Gracias a su formato en lata con “abre fácil”, son una opción práctica para tener siempre a mano y añadir un punto picante de forma rápida. Su textura firme y su sabor característico los convierten en un ingrediente imprescindible para quienes buscan un toque mexicano auténtico en casa.

¿A qué saben y cuánto pican?

El jalapeño es un chile de picor medio, con un sabor fresco y ligeramente herbáceo. Al estar encurtido, el picante se acompaña de una nota avinagrada muy agradable que combina especialmente bien con platos grasos o con queso.

Ideas de uso en cocina

• Nachos, tacos, burritos y quesadillas: añade jalapeños enteros o en rodajas para un toque picante clásico.
• Hamburguesas y perritos calientes: perfectos para aportar contraste y personalidad.
• Pizzas y bocadillos: un extra de sabor y chispa con muy poco esfuerzo.
• Ensaladas y bowls: aportan acidez y un punto de picante que equilibra el conjunto.
• Guacamole, salsas y dips: pícalos finamente para intensificar el sabor.
• Platos de arroz, legumbres o huevos: un complemento ideal para dar vida a recetas sencillas.

Consejos de consumo

• Para un picante más suave, puedes enjuagarlos ligeramente antes de usarlos.
• Si buscas más intensidad, córtalos y añade también un poco del líquido del encurtido a la receta.
• Manipula con cuidado si eres sensible al picante y evita tocarte los ojos tras cortarlos.

Formato

Conserva en lata “abre fácil” con 220 g de producto. Ideal para despensa y para tener siempre un recurso rápido con el que dar un toque picante a tus platos.