Ajenuz - 100 g
El ajenuz o nigella sativa es a menudo erróneamente llamada ¨semillas de cebolla¨. Llamada Kalwanji en la India, en verdad este especia pertenece a otra familia diferente aunque su sabor pueda recordar al de la cebolla.
Las semillas de nigella o ajenuz son pequeñas, de color negro y tienen además un ligero sabor a pimienta. Se usa en mezclas de curry y se espolvorea en los panes indios; a menudo también sobre patatas y platos de verduras con mantequilla. Es excelente para ensaladas.
Envasado en el Reino Unido.
Este producto consiste en semillas de ajenuz enteras envasadas en frasco con 100g de producto.
Semilla de ajenuz.
Envasado en instalaciones donde se manipulan frutos de cáscara en un área separada. Conservar en lugar fresco y seco.
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