Tortilla de Trigo 12cm - 10 uds

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Ref.: 19086

Las tortillas de trigo de 12 cm (bolsa de 10 unidades) son un básico imprescindible para preparar en casa auténticas recetas de inspiración mexicana y tex-mex. Su tamaño pequeño es perfecto para tacos, mini burritos, quesadillas y aperitivos para compartir, ya que permiten servir raciones individuales cómodas y bien presentadas.

Estas tortillas se utilizan tanto como base del plato como para acompañar guisos, carnes, verduras o salsas. Al calentarlas correctamente quedan más flexibles, aromáticas y agradables al bocado, evitando que se rompan al doblarlas o enrollarlas.

Usos recomendados

  • Tacos de pollo, ternera, cerdo, pescado o verduras.
  • Quesadillas con queso fundido y rellenos al gusto.
  • Enchiladas y preparaciones gratinadas con salsa.
  • Enfrijoladas y recetas con frijoles y salsas mexicanas.
  • Wraps y canapés: ideales para picoteo, brunch o cenas rápidas.

Formato

Se sirven en bolsa con 10 tortillas de 12 cm de diámetro.

Modo de uso (para que queden perfectas)

Antes de abrir el paquete, afloje las tortillas flexionando el paquete de un lado y luego del otro. Abra el paquete y separe las tortillas lentamente.

  • Microondas: calentar 10–15 segundos por tortilla.
  • Horno: con el horno precalentado a 180–200 ºC, envolver cada tortilla en papel de aluminio y calentar 10–12 minutos.
  • Plancha o sartén: calentar a fuego medio, dar la vuelta a los 30 segundos y continuar hasta que estén calientes.

Consejo: para mantenerlas calientes y flexibles mientras cocina, apílelas y cúbralas con un paño limpio o guárdelas envueltas en papel de aluminio.

Fecha de consumo preferente: 28/07/2028
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 306.00 kcal / 1291.00 kJ
Total grasas 7.60 g
saturadas 3.90 g
Total hidratos 51.00 g
azúcares 3.50 g
Proteínas 7.80 g
Sal 2.60 g
Fibra 2.60 g
Ingredientes y almacenamiento

Harina de TRIGO 55%, agua, grasa vegetal (palma), estabilizantes: E422, E412, E466, sal, dextrosa, emulgente: E471, gasificantes: E450, E500, corrector de la acidez: E296, sémola de arroz, conservadores: E281, E202.

Mantener en lugar fresco y seco

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De la Enciclopedia Cocinista

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