Tapa para carbonatar para barril Corni

La tapa para carbonatar para barril Cornelius (Corny/Corni) con piedra difusora integrada es el accesorio ideal para quienes buscan una carbonatación rápida, uniforme y sin complicaciones en cerveza casera, kombucha, agua con gas o cualquier bebida que quieras gasificar en un barril tipo Cornelius.

Gracias a su piedra de carbonatación de 0,5 micras, el CO₂ se dispersa en microburbujas, aumentando la superficie de contacto con el líquido. Esto permite absorber el gas de forma más eficiente, reduciendo el tiempo de carbonatación y minimizando la necesidad de agitar el barril para mezclar el CO₂.

Su uso es muy sencillo: conecta tu línea de gas al conector ball-lock de la tapa, ajusta la presión según el nivel de carbonatación deseado y deja que la piedra haga el trabajo. Además, puedes mover la tapa de un barril a otro para carbonatar cuando lo necesites, convirtiéndola en una solución práctica para equipos con varios kegs.

Ideal para: carbonatar cerveza en barril, acelerar la gasificación, ajustar carbonatación antes de servir, y mejorar la consistencia del CO₂ en bebidas.

Características:

• Piedra difusora de acero inoxidable de 0,5 micras para una carbonatación fina y eficiente.
• Tapa de barril con conector ball-lock (acero inoxidable) para conectar la entrada de gas de forma rápida y segura.
• Junta de silicona para un cierre fiable y buena estanqueidad.
• 60 cm de tubo para conectar la piedra y facilitar el montaje dentro del barril.

Consejos de uso y mantenimiento:

• Antes del primer uso, limpia y desinfecta la tapa, el tubo y la piedra difusora.
• Para un rendimiento óptimo, evita que la piedra se obstruya: enjuaga tras cada uso y realiza limpiezas periódicas (según tu rutina de limpieza habitual en elaboración).
• La carbonatación será más rápida si el líquido está frío y si mantienes una presión estable durante el proceso.