Vinoferm
Sulfato de magnesio - 100g
3,82
€
IVA inc.
Cargando ...
Acumula 11 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo mañana Martes (entregas en Península)
El sulfato de magnesio (sales de Epsom) se utiliza para bajar el pH de un mosto de forma moderada. Añadir 1 gramo por cada 10 litros de mosto incrementa el nivel de dureza del agua en 41 ppm.
Ingrediente: sulfato de magnesio (MgSO4.7H2O)
Reduce ligeramente la acidez del mosto
Añadir 1g/10l incrementa la dureza del agua en 41 ppm, la sal de azufre en 39ppm y de magnesio en 10 ppm.
Peso neto: 100g
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Sulfato de Magnesio
El Sulfato de Magnesio es una sal con varios usos interesantes en la cocina. Se trata del aditivo alimentario con número E518 y su principal uso es como corrector de la acidez.
