Sifón automático - 1 ud

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Ref.: 10521c
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El sifón automático es una herramienta imprescindible para el trasiego de líquidos en elaboraciones caseras, especialmente en cerveza artesanal y vino. Permite pasar el líquido de un recipiente a otro de forma rápida, limpia y segura, ayudando a reducir la oxidación y evitando remover los posos del fondo. Está fabricado íntegramente en plástico alimentario, apto para uso con bebidas y mostos.

Su funcionamiento es muy cómodo: basta con tirar y presionar el émbolo central para cebar el sifón y comenzar el flujo, sin necesidad de succionar con la boca. Esto lo convierte en una opción higiénica y práctica tanto para principiantes como para elaboradores avanzados.

Incluye una manguera de 1,5 m (diámetro interior 8 mm), ideal para trabajar con fermentadores, cubos y garrafas. Además, incorpora una válvula anti-sedimento extraíble y una válvula de no retorno, diseñadas para minimizar el arrastre de levaduras y partículas del fondo. Es especialmente útil en fermentadores con mucho sedimento, ya que ayuda a obtener un trasiego más limpio y claro.

Importante: el principio del sifón requiere que el recipiente de destino esté situado a una altura inferior a la del recipiente de origen para que el flujo se mantenga correctamente.

Características y medidas

  • Tipo: sifón automático para trasiego
  • Material: plástico alimentario
  • Manguera incluida: 1,5 m de longitud
  • Diámetro de manguera: 8 mm
  • Longitud del cuerpo del sifón: aprox. 330 mm (incluyendo anti-sedimento)
  • Diámetro exterior: 27 mm
  • Compatibilidad recomendada: ideal para fermentadores de 16 L
  • Temperatura de uso: líquidos entre 20 °C y 49 °C (máximo)

Usos recomendados

  • Trasiego de mosto de cerveza y vino
  • Trasvase entre fermentador y cubo de embotellado
  • Trasiego a garrafas o recipientes de maduración
  • Separación del líquido limpio respecto a los posos del fondo

Una solución fiable para realizar trasiegos con mayor control, manteniendo el proceso más limpio y evitando contaminaciones innecesarias.

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