Clemente Jacques

Salsa verde - 370g

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La salsa verde mexicana es un clásico imprescindible para dar un toque auténtico a tus recetas. Elaborada a base de tomatillo verde (ingrediente esencial en la cocina mexicana), se combina con ajo, cebolla, chile, cilantro y sal para conseguir un sabor fresco, ligeramente ácido y muy aromático. Esta salsa verde tiene un nivel de picor bajo, ideal para quienes buscan sabor sin exceso de intensidad.

Gracias a su perfil equilibrado, es perfecta tanto para platos tradicionales como para dar vida a preparaciones del día a día. Su formato de 370 g es práctico para tener siempre a mano en la despensa y disfrutar de una salsa lista para usar.

¿A qué sabe la salsa verde?

Destaca por su frescura y un punto cítrico/ácido característico del tomatillo, con notas herbales de cilantro y un toque suave de chile. Es una salsa muy versátil que realza el sabor de carnes, aves, verduras y platos mexicanos.

Modo de uso (ideas para servir)

  • Servir directamente como acompañamiento de tacos, quesadillas, nachos, burritos o enchiladas.
  • Como salsa para carnes y aves: pollo a la plancha, al horno o a la parrilla.
  • Para dar un toque mexicano a huevos, patatas, arroz o verduras asadas.
  • Como base para marinar o para preparar una salsa más cremosa mezclándola con yogur natural o crema agria (al gusto).

Consejos de consumo

  • Remueve antes de usar para integrar bien los ingredientes.
  • Si prefieres un sabor más suave, puedes mezclarla con aguacate o añadir un poco de lima.
  • Si buscas más intensidad, caliéntala ligeramente y añade unas gotas extra de lima o un toque de chile.

Alérgenos: contiene soja.

Origen: México.

Fecha de consumo preferente: 08/11/2026
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 117.00 kcal / 28.00 kJ
Total grasas 0.20 g
saturadas 0.00 g
Total hidratos 4.50 g
azúcares 3.60 g
Proteínas 1.30 g
Sal 3.10 g
Fibra 1.40 g
Ingredientes y almacenamiento

tomate verde, agua, chile, cebolla, sazonador: (contiene: proteína hidrolizada de soja y potenciadores del sabor: E627, E631) sal yodada, cilantro, vinagre blanco de alcohol de caña, ajo, espesantes: E415, E412, E466, E414 y E407, corrector de acidez: E330, conservadores: E211 y E202.

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Refrigere una vez abierto

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