Salsa Teriyaki - 150ml
La salsa teriyaki es uno de los condimentos más populares de la cocina japonesa por su equilibrio entre sabores salados, dulces y ligeramente ácidos. Esta Salsa Teriyaki (150 ml) está elaborada con salsa de soja de primera extracción, lo que aporta un sabor más limpio, profundo y aromático. Se presenta en botella de vidrio, ideal para conservar sus matices y tenerla siempre a mano en la cocina.
Su perfil de sabor combina el aroma característico de la soja con un toque dulce y un punto ácido muy agradable, perfecto para conseguir ese acabado brillante y sabroso típico del estilo teriyaki. Es una salsa versátil, pensada tanto para recetas rápidas del día a día como para platos más elaborados.
Usos recomendados
- Pollo teriyaki: ideal para saltear, glasear o terminar al horno.
- Pescados (salmón, atún, bacalao): aporta brillo y un sabor equilibrado sin enmascarar el producto.
- Carnes (cerdo, ternera): excelente para lacar costillas, brochetas o filetes a la plancha.
- Verduras salteadas y tofu: una forma sencilla de dar un toque asiático a platos vegetarianos.
- Arroz, noodles y wok: perfecta como salsa final o para integrar en salteados.
Cómo utilizarla
- Como marinada: deja reposar la proteína o el tofu entre 15 y 60 minutos para potenciar el sabor.
- Como salsa de glaseado: añade en los últimos minutos de cocción para lograr un acabado brillante.
- Como toque final: incorpora una pequeña cantidad al servir para realzar el plato.
Formato y origen
- Contenido: 150 ml
- Envase: botella de vidrio
- Elaborada en: Hong Kong
| Valor energético | 189.00 kcal / 803.00 kJ |
| Total grasas | 0.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 44.00 g |
| azúcares | 43.00 g |
| Proteínas | 3.60 g |
| Sal | 11.70 g |
Salsa de SOJA (39%) (agua, habas de SOJA, sal, harina de TRIGO), azúcar, agua, vinagre de arroz, sal, colorante E150c, extracto de levadura [contiene salsa de soja (habas de SOJA, TRIGO), aromas, colorante E150c], ajo, conservante E202, estabilizante E415, potenciadores del sabor E631, E627.
Cerrar la tapa firmemente y conservar refrigerado después de abrir.
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