Margarita con tajín
DificultadFácil
Margarita con tajín: ¿Cómo se elabora?
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Escarchar el vaso: Pasa una rodaja de lima por el borde de un vaso old fashioned o de margarita. Luego, sumerge el borde en un plato con Tajín (puedes mezclarlo con un poco de sal si prefieres un balance de sabores).
Preparar la mezcla: En una coctelera, agrega hielo, tequila, licor de naranja, jugo de lima y jarabe de agave. Agita vigorosamente por unos 15-20 segundos.
Servir: Llena el vaso escarchado con hielo y vierte la mezcla colada desde la coctelera.
Decorar y disfrutar: Añade una rodaja de lima en el borde y espolvorea un poco más de Tajín sobre la bebida para un toque extra de sabor.
Ingredientes para Margarita con tajín
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2 oz (60 ml) de tequila blanco
1 oz (30 ml) de licor de naranja (Cointreau o Triple Sec)
1 oz (30 ml) de jugo de lima fresco
½ oz (15 ml) de jarabe de agave (opcional, según el gusto)
Hielo en cubos
1 rodaja de lima (para decorar)
Sazonador Tajín en polvo (para escarchar el vaso)
Sal (opcional, para mezcla con el Sazonador Tajín)
