Pasta de soja - 245 g
Esta pasta de soja japonesa está elaborada a partir de granos de soja fermentados. La pasta de soja es un ingrediente básico de la cocina asiática. Se usa como ingrediente multi uso en sopas, salteados, estofados... a los que condimenta y aporta sabor. Todo buen chef asiático tiene siempre un frasco de esta salsa a mano.
| Valor energético | 138.00 kcal / 580.00 kJ |
| Total grasas | 31.00 g |
| saturadas | 0.70 g |
| Total hidratos | 17.00 g |
| azúcares | 10.00 g |
| Proteínas | 10.00 g |
| Sal | 15.30 g |
SOJA 62%, harina de TRIGO, agua, sal, azúcar, potenciador de sabor: E621, E631, E627, conservador: E211.
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